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799. 余ったおそばの食べ方
お昼におそばを茹でた時のことでございます。
 
めずらしく、おめんさんが
 
「食欲がないから、おそばの量は半分でいいのじゃ〜。
残りはまた、夜お腹が減ったら食べるのじゃ〜。」
 
と言いました。
 
そこでお茶のこは、麺が伸びないように
 
余った麺 → 電子レンジでチンして温められるよう、耐熱容器
お蕎麦のだし → そのまま容器ごと火にかけられるよう、野■琺瑯の容器
 
…という風に、容器を分けた状態で冷蔵庫にしまいました。
 
 
で、翌朝。
 
「もし、昨日のそばの残りが余ってたら、ワタクシの朝ごはんにしよう」
と冷蔵庫を開けたらば…
なぜか、麺だけ無くなっているではありませんか〜!?
 
「どーいうこと!?
まさかおめんさん、お蕎麦の出汁・ナッシングで食べたナリか〜!?」
 
頭の上に、疑問符が浮かびまくりの お茶のこ。
 
が、しかし。
ゴミ箱のフタを開けた瞬間、謎が解明いたしました〜!!
 
野■琺瑯の容器に、そば出汁が入っていることに気付かなかった おめんさん。
なんと…
『どん兵衛・天ぷらそば』を作って…
蕎麦の残りを、スープの中にinしたとは〜っ!!
 
 
まさかのラーメンの替え玉方式』というウラ技に、感動すら覚えた お茶のこでございました。
 
 
 
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